Nieuw veteranencafé

bijbroers

DRONTEN – Sinds de oprichting van de Veteranencommissie in 2008 is Lunchroom de Pionier het thuis geweest voor onze veteranencafés. Vele veteranen hebben hier een kopje koffie gedronken en lezingen bijgewoond. Maar na de corona crisis is er ook wat veranderd. Naast een nieuwe uitbater veranderde er meer. En die verandering leidde tot vragen van jullie en vragen die wij als bestuur hadden. Bijvoorbeeld over een tapvergunning en hoe verder wanneer de uitbater met pensioen gaat. En met die vragen is het bestuur aan de slag gegaan.

logo-bijbroersBij Broers

Als bestuur hebben wij ons al vaker afgevraagd wat een geschikt alternatief zou zijn, mochten wij van locatie willen veranderen. Het liefst een gezellige plek met een sfeervolle uitstraling die wij als stichting voor onszelf hebben, die een tapvergunning heeft, waar voldoende capaciteit is om ook onze gastsprekers uit te nodigen en het liefst in Dronten. Tegen zo laag mogelijke kosten. Nogal wat eisen die wij niet konden leggen op de bestaande horeca in het dorp.
Maar op 18 mei 2024 opende lunchroom Bij Broers haar deuren aan het Koning Willem-Alexanderplein 1 in Dronten.

Broers en Drontenaren Yuri en Robert Staarman werkten al regelmatig samen maar samen in de horeca is nieuw. Althans, voor Robert want voor Yuri is dit altijd een droom geweest. En hij heeft ook al meer dan 20 jaar ervaring.
Bij Broers is een Koffielounge – Lunchroom en heeft een To-go bar. Aan het Koning Willem-Alexanderplein, naast het station gelegen, was nog geen horeca en met dit concept een schot in de roos. Heb je voldoende tijd, dan kan je hier een ontbijtje of heerlijke lunch nuttigen maar heb je haast, dan biedt de To-go de gelegenheid je koffie en broodje mee te nemen.

Yuri legt uit dat het idee achter Bij Broers is, om een gezellige ontmoetingsplaats te creëren waar warmte en gastvrijheid samenkomen in een unieke setting,  “Een soort tweede huiskamer waar je kunt genieten van een uitgebreid ontbijt, lunchen, werken in een gezellige omgeving of gewoon een kop koffie kunt drinken of een snelle hap kunt pakken voor onderweg.”

Lokale samenwerking

Net zoals wij het als veteranen belangrijk vinden om samenwerking zoveel mogelijk met lokale partijen aan te gaan, zijn Yuri en Robert ook lokaal ingesteld. Daarbij komt dat zij het werk van veteranen een warm hart toedragen. Gesprekken over een een nieuwe locatie voor ons veteranencafé liepen dan ook soepel en voorspoedig. Een beslissing was ook snel genomen en wij zijn er trots op om de samenwerking met Yuri en Robert aan te gaan. In lunchroom Bij Broers vinden wij alles waar wij naar zoeken. De gezelligheid moeten we samen creëren dus bij deze de uitnodiging om vanaf 16 oktober 2024 naar het veteranencafé Bij Broers te komen!

Een woord van dank aan het team van Lunchroom De Pionier en Jan in het bijzonder is op zijn plaats. Ze stonden de afgelopen jaren ieder café weer voor ons klaar en verzorgden dit tot in de puntjes. En als wij iets extras wilden, dan was dat nooit een probleem. Tijdens ons laatste café op 11 september nemen wij afscheid van Jan en van de Pionier. Hopelijk kom jij hen ook even bedanken.

Vond je dit artikel nuttig?
JaNee